Kollagen
Kollagen ist das Basisprotein des Bindegewebes und macht 30 % des gesamten Körperproteins und bis zu 75 % der Haut und sogar 10 % des gesamten Körpergewichts aus. Es verleiht dem Gewebe Festigkeit und Elastizität und ist in verschiedenen Teilen des Körpers wie Knochen, Sehnen, Muskeln, Haut, Haaren, Nägeln und mehr zu finden.